• BIST 95.522
  • Altın 276,604
  • Dolar 5,7158
  • Euro 6,3462
  • İstanbul 22 °C
  • Ankara 15 °C
  • İzmir 25 °C
  • Antalya 25 °C

Meyan şerbeti tescillendi

Meyan şerbeti tescillendi
Gaziantep’te özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan ve yaz aylarında da bolca tüketilen meyan şerbeti tescillendi.

UNESCO tarafından gastronomi alanında koruma altına alınan Gaziantep’te özellikle Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan ve yaz aylarında da bolca tüketilen meyan şerbeti, coğrafi işaretinin alınmasıyla tescillendi.

Konuyla ilgili açıklama yapan Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Başkanı Mehmet Akıncı, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde özellikle de Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan ve yaz aylarında bolca tüketilen meyan şerbetinin, coğrafi işaret tescil belgesini aldıklarını söyledi.

Meyan şerbetinin artık Gaziantep’in tescilli içeceği olduğunu belirten Akıncı, “Şehrimizin mutfak hazinelerini coğrafi işaret tescil belgesiyle taçlandırmaya devam ediyoruz. Geçtiğimiz ay gerçekleştirdiğimiz ‘Antep Kurabiyesi’ tescilinin ardından bugünde ‘Antep Meyan Şerbetini’ ‘Mahreç’ işaretiyle şehrimizin bir marka değerleri arasına kazandırdık.” dedi.

Geleneksel hazırlanış biçimiyle geçmişi asırlar öncesine dayanan meyan şerbetinin, Gaziantep Ticaret Borsası’nın 11’inci, Gaziantep’in ise genel toplamda 24’üncü tescilli ürünü olduğunu belirten Akıncı, “Gaziantep kültüründe özel bir yer tutan meyan şerbetinin şehrimize hayırlı uğurlu olmasını diliyor ve tescil çalışmalarına katkı sunan tüm kurum ve kuruluşlarımıza teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.

11 ürün daha tescil edilecek

UNESCO gastronomi kenti Gaziantep’in lezzetlerinin korunması, marka değerinin artması ve gelecek nesillere taşınması amacıyla coğrafi işaret tescil çalışmaları sürdürdüklerini belirten Akıncı, Gaziantep’e ait 11 ürüne daha tescil belgesi almak için başvuruda bulunduklarını söyledi.

2016 yılından bu yana geleneksel ürünlerin tescil edilmesine yönelik çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Akıncı, gerçekleştirdikleri çalışmalar kapsamında şu ana kadar 11 farklı ürüne coğrafi işaret tescil belgesi aldıklarını aktardı.

 Akıncı, ayrıca “Antep Lahmacunu”na AB tescili almak için Avrupa Komisyonu Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğü’ne gerekli başvuruyu gerçekleştirdiklerini de sözlerine ekledi. (İLKHA) 

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Otomobil şarampole devrildi: 8 yaralı18 Ağustos 2019 Pazar 15:28
  • Batman'da feci kaza: 2 ölü 3 yaralı18 Ağustos 2019 Pazar 14:30
  • Kur’an kursu öğrencilerine diş sağlığı eğitimi16 Ağustos 2019 Cuma 17:31
  • Botan Vadisi Mili Park ilan edildi15 Ağustos 2019 Perşembe 22:26
  • Adıyamanlı öğrenciden örnek davranış15 Ağustos 2019 Perşembe 21:56
  • Şahinbey Belediyesi yeni bir park yaptırıyor15 Ağustos 2019 Perşembe 21:55
  • Mardin’de cezaevi firarisi yakalandı15 Ağustos 2019 Perşembe 21:32
  • İnşaatın 9’uncu katından düşen işçi hayatını kaybetti15 Ağustos 2019 Perşembe 12:03
  • 2 bin 100 araç trafikten men edildi10 Ağustos 2019 Cumartesi 21:44
  • ​"İşimizi geri istiyoruz"09 Ağustos 2019 Cuma 22:52
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Hür 24 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 658 98 55