Malatya Büyükşehir Belediyesi glütensiz kafeyi hizmete açtı

Sosyal belediyecilik ilkesi doğrultusunda hazırlanan tesis, çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan bireylerin güvenle yemek yiyebileceği özel bir alan sunuyor.

Toplam 300 metrekare alan üzerine kurulan Glütensiz Kafe’nin 130 metrekare kapalı bölümü ve 135 metrekare açılır–kapanır teras kısmı bulunuyor. Tesis, yalnızca bir kafe olarak değil, glütensiz ürün standartlarının titizlikle uygulandığı hijyenik bir yaşam alanı olarak tasarlandı. MEGSAŞ tarafından üretilen glütensiz ürünler hem menüde yer alacak hem de barkodlu şekilde satışa sunulacak.

Başkan Er: “Bu hizmetin temel amacı ticari değil, toplumsal faydadır”

Açılış töreninde konuşan Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, glütensiz beslenmenin birçok vatandaş için tercih değil zorunluluk olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:

“Bugün yalnızca bir işletme açmıyoruz, aynı zamanda erişilebilirliği güçlendiren, sosyal sorumluluğu önceleyen bir hizmeti hayata geçiriyoruz. Çölyak hastalarımızın günlük yaşamda karşılaştığı zorlukları azaltmak istiyoruz. Bu proje ticari amaçla değil, vatandaşlarımızın hayatını kolaylaştırmak için tasarlandı. Talepler doğrultusunda önce MEGSAŞ’ta glütensiz ekmek üretimine başladık, şimdi ise Glütensiz Kafe ile bu hizmeti genişlettik.”

Başkan Er ayrıca, geçtiğimiz günlerde temeli atılan Engelsiz Yaşam Merkezi’nin ikinci etabıyla birlikte dezavantajlı gruplara yönelik hizmetleri artırmayı sürdürdüklerini belirtti.

Vali Yavuz: “Malatya her geçen gün yeni hizmetlerle güzelleşiyor”

Törende konuşan Malatya Valisi Seddar Yavuz ise glütensiz kafenin sosyal belediyecilik adına önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, Büyükşehir Belediyesi’nin dezavantajlı gruplara yönelik çalışmalarını takdir ettiklerini ifade etti.

Çölyak Derneği’nden teşekkür

Çölyak Derneği Başkanı Serpil Karslıoğlu, glütensiz kafenin uzun süredir beklenen bir ihtiyaç olduğunu belirterek, “Dışarıda güvenle yemek yiyemiyorduk. Bu kafe büyük bir eksikliği giderdi, emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz.” dedi.

Çölyak hastaları: “Bize büyük kolaylık sağlandı”

Açılışa katılan çölyak hastaları da duygularını şu sözlerle dile getirdi:

Serpil Karslıoğlu (Dernek Başkanı): “Malatya’da yaklaşık 1800 çölyaklı var. 178 çeşit glütensiz ürünün bulunacağı böyle bir mekân günlük hayatımızı çok kolaylaştıracak.”

Yusuf Yat (12 yaş): “Arayıp bulamadığım birçok ürün artık burada var. Çok zorlanıyorduk, şimdi ulaşım da çok kolay.”

Zeynep Akdeniz: “Dışarı çıktığımızda çoğu zaman aç kalıyorduk. Paramız olsa bile yiyemiyorduk. Bu kafe bizim için büyük rahatlık oldu.”

Yoğun katılımla açıldı

Sümerpark’taki açılış törenine, Malatya Valisi Seddar Yavuz, Malatya Büyükşehir Belediye Başkanı Sami Er, Yeşilyurt Belediye Başkanı Prof. Dr. İlhan Geçit, AK Parti Malatya İl Başkanı Ali Bakan, AK Parti Battalgazi İlçe Başkanı Basri Kahveci, Çölyak Derneği Başkanı Serpil Karslıoğlu ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Glütensiz Kafe, kentte glütensiz beslenen bireylerin sosyal hayata daha rahat katılabilmesi için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.