Bursa'da 700 kilo tüketilmesi sakıncalı sucuk imha edildi

Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortak çalışması sonucu yapılan denetimlerde, bir işletmenin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden gerekli onay belgesi olmadan ruhsatsız şekilde faaliyet gösterdiği belirlendi.

Denetim sırasında muhafaza koşulları ve ürünlerin sağlık standartlarına uygunluğu detaylı şekilde incelendi. Yapılan incelemelerde işletmedeki sucuklarda küflenme ve bozulma tespit edildi. Tüketilmesi sakıncalı bulunan yaklaşık 700 kilogram sucuk, ekipler gözetiminde imha edilerek piyasaya sürülmesi engellendi.

Ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen işletme hakkında ise ilgili mevzuat çerçevesinde yasal işlem başlatıldı.