Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde yetişen meyvelerden "şelengo", tezgâhlarda yerini aldı.
Türkiye'de sadece Viranşehir'de yetişen şelengoyla tezgâhlar dolarken, vatandaşlar, kilosu 5 TL'den satılan bu meyveye ilgi gösteriyor.
Bölge insanının yoğun olarak talep ettiği şelengo, pazarlarda kısa sürede tüketiliyor.
Tarladan koparıldıktan sonra 2-3 gün içinde tüketilmesi gereken şelengo; salata, turşu, dolma ve cacık gibi çeşitli yiyeceklerde kullanılıyor.
Şelengo, kan şekerini düşürmesi ve kandaki toksinleri temizlemesiyle biliniyor. Sindirimi düzenlemeye yardımcı olduğu bilinen şelengo, hazımsızlığın giderilmesine de etki ediyor. (İLKHA)
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.