• BIST 90.383
  • Altın 144,409
  • Dolar 3,6117
  • Euro 3,9021
  • İstanbul 9 °C
  • Ankara 8 °C
  • İzmir 10 °C
  • Antalya 12 °C

Patatesin buzdolabında saklanması çok tehlikeli

Patatesin buzdolabında saklanması çok tehlikeli
İngiltere'de kamu sağlığını korumakla görevlendirilen Foods Standards Agency'nin açıklamasına göre, patates buzdolabında saklandığında içindeki nişasta şekere dönüşüyor dedi.

İngiltere'de kamu sağlığını korumakla görevlendirilen Foods Standards Agency (Yiyecek Standartları Ajansı), patatesin kesinlikle soğutulmaması gerektiğini söylüyor. 

The Mirror gazetesinin ajansın internet sitesinden aktardığı bilgiye göre; buzdolabına konmaması gereken en kritik yiyecek patates. 

Çünkü buzdolabında saklandığında, patatesin içindeki nişasta şekere dönüşüyor. Pişirildiğinde ya da kızartıldığında şeker, aminoasit asparajin ile birleşerek, çok zararlı olduğu düşünülen ‘akrilamid’ kimyasalı üretiyor.  

‘Akrilamid’, kâğıt, boya ve plastik üretiminde kullanılıyor. Yiyecek paketlerinde ve hatta yiyeceklerde bile izlerine rastlamak mümkün... 

Basit bir internet araştırmasıyla ‘akrilamid’in kanserle bağlantısı ortaya çıkıyor. cancer.gov adlı internet sitesine göre; kemirgenler üzerinde yapılan çalışmalar, ‘akrilamid’in, birkaç kanser çeşidi için risk teşkil ettiğini ortaya koyuyor.

Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kadın hastalıkları hakkında en sık görülen 5 sorun ve çözümü!14 Mart 2017 Salı 09:42
  • Gözünüzün tansiyonuna dikkat10 Mart 2017 Cuma 10:21
  • Böbrekleriniz sizi yarı yolda bırakmasın!09 Mart 2017 Perşembe 12:53
  • Göz tansiyonuna dikkat!09 Mart 2017 Perşembe 12:26
  • Batman’da 34 öğrencide zehirlenme şüphesi06 Mart 2017 Pazartesi 18:06
  • Tuzla mesafe ömrü uzatıyor06 Mart 2017 Pazartesi 11:39
  • Burun Akıntısı Ciddi Hastalıkların Habercisi Olabilir02 Mart 2017 Perşembe 11:11
  • Hamilelikte MR çektirmek zararlı mı?01 Mart 2017 Çarşamba 15:10
  • Ani sağırlığın nedeni ne?28 Şubat 2017 Salı 10:06
  • Geleceğimiz risk altında!27 Şubat 2017 Pazartesi 09:10
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Hür 24 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 658 98 55